
“健康营养粥,老少皆宜。
绿豆清热解毒,止渴消暑。
百合清凉润肺,去火效果。
百合和绿豆搭配在炎热的夏天吃比较适合。
”
食材明细
主料
绿豆:
煮工艺半小时耗时简单困难程度
绿豆百合粥的制作方法步骤

1冰糖备用。

2百合洗净,泡发备用。

3绿豆洗净,用清水泡3个小时。

4锅中加适当水,倒入绿豆百合。

5大火烧开小火熬,熬至绿豆开花放入冰糖再熬5分钟即可。

6盛入碗中。

7绿豆百合粥熬好了待凉,放冰箱冷藏天热来一碗爽爽的透清凉。
小技巧
绿豆最好提前泡,熬的时候会熟的更快,熬绿豆的水一次性放够,中途加水会干扰口味,冰糖按我们的口味添加。