学生餐加工设施横轴搅拌炒锅不粘锅,动力使用无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,用一流的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,横轴搅拌炒锅翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设施。
学生餐加工设施横轴搅拌炒锅性能特征是设施半封闭和全封闭主锅体,(真空型)物料在负压浓缩状况下一次完成,工艺简单,时间短,效益高,清洗便捷,噪音低,符合国际“GMP”标准。无段调速,刮壁翻滚物料搅拌,无死角。物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示。按钮控制搅拌机、卸料复位。使用国际一流的机械密封。中央厨房设施多少钱
学生餐加工设施横轴搅拌炒锅U形锅体顶部抽真空,夹套使用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方法,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,使用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位使用液压、机械传动控制,操作极为便捷。真空炒制可减少炒制温度,特别适应于热敏锐材料的炒制,防止了因过度受热引起颜色及口味的劣化,维持了材料原有些色、香、味。提升了炒制效率,并减少能耗,缩短了炒制时间。

学生餐加工设施目前食品厂工人成本是比较高的,所以不少食品厂已经使用机械化生产替代大家的手工劳动了,中央厨房生产线就是这么一种设施,现在在食品机械范围用得相当广泛,尤其是在一些肉制品加工厂商用的更是很多, 听顾客说自从用了大家企业的中央厨房生产线生产效率大幅度提高,并且降低了人工节省了本钱,可谓是一石二鸟。中央厨房设施多少钱